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Un Domaine en constante évolution

Depuis toujours, nous avons à cœur de préserver ce Domaine transmis par nos aïeuls.
Génération après génération, amoureux des vieilles pierres nous nous investissons énormément pour entretenir et rénover cette belle propriété dans laquelle nous avons plaisir à vous accueillir aujourd'hui.

Ouverture du Château en gîte

 2000

A l'ouverture, c'est principalement la mise aux normes de l’électricité et de l'assainissement qui a nécessité de lourds travaux.

Depuis, année après année, nous oeuvrons à redécorer et moderniser l'ensemble pour vous offrir un plus grand confort. 

La Maison du Garde

 2004

La Maison du garde, située à l'entrée du domaine, était inhabitée depuis de nombreuses années. Une extension avec des baies vitrées a été ajoutée afin de profiter au mieux du jardin et de l'exposition plein sud de la maison.

En 2019, la toiture et les murs extérieurs qui n'avait pas pu être rénovés en 2004 ont été entièrement restaurés par des artisans de la région. Cerise sur le gâteau, l'ajout d'une grande terrasse pour profiter des beaux jours.

2018

All Inclusive

Une nouvelle étape de modernisation à Cernay, la location tout inclus. Un pas difficile à franchir en terme d'organisation et de coût, mais un défi relevé grâce à une équipe de choc. C'est un succès auprès de nos hôtes!

2020

Création de la SAS Domaine de Cernay

Notre succès s'accroit: de la location occasionnelle nous passons à un calendrier qui se rempli des mois à l'avance et toute l'année!  L'activité se professionnalise c'est pourquoi nous créons une société entièrement dédiée à l'activité. 

Avec l'aide de la Fondation du Patrimoine et le savoir-faire des artisans de la région, la Chapelle a été sauvée de la destruction.

Elle était utilisée comme grange à foin pour le bétail et tombait en ruines. Un pari fou qui donné lieu à l'ouverture d'un hébergement tout à fait remarquable, coup de cœur de nombreux hôtes!

Chauffage au sol
Façade Sud
Chapelle en travaux
Vitrail Chapelle
Chapelle intérieur ancien
Isolation Chapelle
Travaux toiture Chapelle
La Chapelle

2021

Arrivée de la fibre à Bois Anzeray

Un petit (et très long pas) pour Orange, une grande avancée pour le Domaine et nos clients !

 2019-2023

Rénovations énergétiques

Après avoir passé plusieurs années à moderniser l'intérieur des gîtes, nous sommes touchés de plein fouet par l'augmentation soudaine et significative du prix des énergies. Ces dernières années nous nous sommes donc employé à améliorer la performance énergétique de nos hébergements. Isolation, huisseries, chaudières Très Haute Performance Energétique, thermostats connectés...

Egalement soucieux de notre empreinte écologique nous avons opté en 2023 pour un ménage 100% propre à la vapeur sèche avec VAPODIL

 2007

2023

La piscine, une folie!

Equipement de plus en plus plébiscité dans l'hôtellerie, souvent réclamé par nos hôtes, et malgré tous les autres travaux encore à faire, nous lançons le chantier piscine en février! Bien qu'ouverte pour la saison 2023, le chantier ne sera réellement terminé qu'en 2024 avec la fin de l'aménagement paysager. Un chantier épuisant!

La suite

Vous voyez que nous ne manquons pas de projets à Cernay!

Nous sommes très fiers de cette réussite, de ce patrimoine que nous pouvons entretenir, rénover et sauvegarder grâce à vous! 

Les prochains travaux concernent la rénovation de l'un des pavillons d'entrée du Château qui lui aussi tombe ruines!

Il sera transformé en chambre pour personnes à mobilité réduite, cela va permettre au plus grand nombre de profiter des lieux.

L'augmentation du prix des énergies se poursuit, et nous avons toujours eu à cœur de pratiquer des prix au plus juste pour nos locations. Ainsi, un projet de panneaux solaires est à l'étude...

Il reste également l'écurie à rénover, en salle de réunion/réception peut-être? Le mur d'enceinte en bauge du verger/piscine s'abime rapidement, tout comme la façade du Château, + 300 ans tout de même! Il serait temps de les rénover.

Peut-être arriverons nous à bout des travaux un jour, mais au delà de nos efforts, la question financière est un enjeu important.

Il s'agit là du travail d'une vie, et de plusieurs générations.

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